佐賀市のデイサービス|Let’sリハ!in the mall 佐賀大和|桜ヶ枝餅づくりで楽しむ春のひととき 🌸🍡
佐賀市のデイサービス Let’sリハ!in the mall 佐賀大和では、この時期ならではの取り組みとして、桜をテーマにしたおやつレクリエーションを行いました😊✨
春の桜と桜十字の“桜”を掛け合わせ、梅ヶ枝餅ならぬ「桜ヶ枝餅」を手作り🍡🌸
特製の餡子を、白玉粉と豆腐を使ったやわらかな生地で包み、焼き上げていきます。
ご利用者さまには、生地を伸ばして餡子を包む工程から参加していただき、それぞれ丁寧に仕上げておられました🙂👐

焼きあがるにつれて香ばしい香りが広がり、自然と会話も弾みます。
完成した桜ヶ枝餅を召し上がると、「おいしいね」「これはいいね」といったお声も聞かれ、皆さま満足されたご様子でした😊🌿
手を動かしながら作ることで、楽しみと達成感の両方を感じていただける時間となっています。

こうした調理レクリエーションは、手先の運動や認知機能への刺激にもつながる大切な機会です🍴💬
Let’sリハ!in the mall 佐賀大和では、季節を感じながら楽しめる活動を取り入れ、ご利用者さまにとって充実した時間となるよう工夫を重ねています💪🌸
これからも、笑顔につながる取り組みを大切にしてまいります🌼✨